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traiteur pour 50 personnes – Le Val d’Ajol

Sommaire

Entrées

Pour débuter ce repas de fête pour 50 convives, nous vous proposons une sélection raffinée d’entrées variées. Parmi celles-ci, vous pourrez déguster des mini-salades gourmandes, des verrines de saumon fumé et avocat, ainsi que des brochettes de tomates cerises et mozzarella. Chaque bouchée est soigneusement préparée pour éveiller vos papilles et vous mettre en appétit pour la suite du repas.

Plats principaux

Les plats principaux de notre menu pour 50 personnes sont élaborés avec des ingrédients de qualité et une touche de créativité. Vous aurez le choix entre un délicieux filet de boeuf en croûte accompagné de sa sauce aux champignons, un saumon grillé à la sauce citronnée, ou encore une option végétarienne avec un risotto crémeux aux légumes de saison. Chaque plat est préparé avec soin pour satisfaire les goûts de tous vos convives.

Accompagnements

Pour accompagner les plats principaux, notre menu pour 50 personnes propose une sélection d’accompagnements savoureux et équilibrés. Vous pourrez déguster des pommes de terre rôties à l’ail et au romarin, des légumes grillés de saison, ainsi qu’une salade fraîche composée de jeunes pousses, tomates cerises et vinaigrette maison. Chaque accompagnement est pensé pour sublimer les saveurs des plats principaux et apporter une touche de gourmandise à votre repas.

Desserts

Pour clôturer en beauté ce repas d’exception pour 50 convives, notre menu vous propose une sélection de desserts gourmands et raffinés. Parmi les douceurs sucrées à déguster, vous trouverez une tarte au citron meringuée, un fondant au chocolat accompagné de sa crème anglaise, ainsi qu’une salade de fruits frais de saison. Chaque dessert est préparé avec des ingrédients de qualité pour ravir les palais les plus exigeants et terminer le repas sur une note sucrée et délicate.

Services inclus

Service de serveurs

Notre service de serveurs hautement qualifiés et professionnels est inclus dans votre réservation pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle. Nos serveurs sont formés pour offrir un service impeccable, attentif et courtois à tous vos convives. Ils veilleront à ce que chaque invité soit pris en charge de manière personnalisée et à ce que le déroulement de votre événement se déroule sans accroc.

Location de vaisselle

La location de vaisselle est un service inclus dans notre offre pour vous permettre de profiter pleinement de votre événement sans vous soucier de la logistique. Nous mettons à votre disposition une sélection variée de vaisselle de qualité, allant des assiettes aux couverts en passant par les verres, pour répondre à tous vos besoins en matière de présentation et de service des plats. Notre équipe se chargera de la livraison, de l’installation et de la reprise de la vaisselle après votre événement.

Personnalisation du menu

Nous offrons à nos clients la possibilité de personnaliser entièrement leur menu en fonction de leurs préférences culinaires, de leurs restrictions alimentaires et du thème de leur événement. Notre chef cuisinier travaillera en étroite collaboration avec vous pour créer un menu sur mesure qui ravira les papilles de vos convives. Que vous souhaitiez un menu gastronomique raffiné, un buffet thématique ou des options végétariennes, nous nous engageons à satisfaire toutes vos exigences pour faire de votre événement un moment inoubliable.

Conditions de réservation

Modalités de paiement

Les modalités de paiement pour réserver nos services sont simples et flexibles. Nous acceptons les paiements par virement bancaire, carte de crédit ou espèces. Un acompte de 30% du montant total est requis pour confirmer la réservation, et le solde peut être réglé le jour de l’événement.

Annulation et remboursement

Nous comprenons que des imprévus peuvent survenir, c’est pourquoi nous avons mis en place une politique d’annulation et de remboursement flexible. En cas d’annulation de la réservation jusqu’à 7 jours avant la date de l’événement, l’acompte sera intégralement remboursé. Pour toute annulation survenant moins de 7 jours avant l’événement, l’acompte ne sera pas remboursé.